10 de julio de 2012

"A través del yoga, alcanzamos la libertad". Antonio Quintanar/ La Casa del Agua y la Tierra

"Retiro de yoga: "De la oscuridad a la luz"




                     



El 21, 22 y 23 de Septiembre 

Lugar: La casa del Agua y la Tierra (Corral de Ayllón, Segovia)





                       “A través del yoga alcanzamos la libertad”                        


Este nuevo retiro de yoga está diseñado para acercar a todos          aquellos que lo deseen, la práctica del yoga en su estado más puro.





Desde La Casa del Agua y la Tierra, queremos comunicar el primer evento que tendrá lugar entre nuestros muros, gracias a la inestimable colaboración de nuestro amigo Antonio Quintanar, escritor y Maestro en el Arte del Yoga. 
Por nuestra parte esperamos estar a la altura, poniendo nuestro granito de arena consiguiendo un entorno y unas comodidades dignas de vuestra presencia, además de una alimentación sana y equilibrada, vegetariana,  para que podáis gozar de estos días de retiro en plenitud y armonía.










      PROGRAMA de ACTIVIDADES      


Viernes 21 Septiembre




19h: Bienvenida y explicación del desarrollo del evento.

20.00h. Sesión de movimiento corporal, masaje y relajación. (De esta forma rompemos el hielo e invitamos a los participantes a relajarse y conectar con sus compañeros).  

21.30h: Cena.

22.30h: Meditación. Sesión de meditación basada en la observación de la respiración. Adaptada al grupo de participantes.

Tiempo para soñar.

Sábado 22 Septiembre


8h: Sesión de yoga.  Sesión clásica.


9.30h. Desayuno.

11h: Sesión de respiración. .

12h. Descanso.

15h. Comida.

17.30h. Anatomía del yoga. Taller en el que aprenderemos los músculos esenciales en el arte del yoga.   












19h 19.30h. Descanso.

19.30h a 21h: Sesión de yoga.   

21.30h: Cena.

22.30h. Meditación.

Tiempo para seguir soñando, para seguir descansando, para seguir viviendo.


Domingo 23 Septiembre

7h. Sesión de yoga y meditación y canto de mantras.

9.30h. Desayuno.

13h: Charla sobre yoga y despedida grupal.   

15h: Comida.





    PROGRAMA de ALIMENTACIÓN         


Desayunos:
  • Muesli con leche de soja
  • Yogurt de soja con miel.
  • Fruta fresca.
  • Pan molde integral con mermeladas, dulces o bizcochos caseros.


                                                 


 COMIDAS Y CENAS



Entre estos están algunos de los platos que os acompañarán en el retiro, aunque  siempre adaptaremos nuestra cocina a la cocina de temporada en cuanto a lo que concierne a  verduras, setas y fruta fresca además de adaptarnos a los frutos de la tierra en la que estamos y cuyo clima nos da lo necesario en cada época del año. Unos días antes del evento publicaremos el menú correspondiente.






Platos principales
  • Guacamole 
  • Humus 
  • Croquetas de espinacas , pisto o champiñón,
  • Gazpacho o sopas frías de hortalizas.
  • Sopas, cremas y purés de verduras o legumbres variados (según temporada), con "picatostes".
  • Falafel con veganesa,
  • Empanadas, "empanadillas" o pasteles de verduras
  • Ensaladas variadas con germinados, legumbres o frutos (secos o frescos). 
  • Paellas o arroces con verduras, legumbres o setas. 
  • Pastas (macarrones, canelones, espaguetis, "farfale", etc...) con hortalizas, verduras rehogadas o setas (éstas dependen siempre de la temporada)
  • Pan integral
  



                                     Postres                                         





  • Bizcocho de limón.
  • Bizcocho de manzana.
  • Bizcocho de chocolate
  • Macedonia de frutas
  • Arroz con leche de soja, canela y limón
  • Fruta del tiempo






  • Alrededores y entorno próximo de "La Casa del Agua y la Tierra", Corral de Ayllón (Segovia)       


                                         















                                "La Casa del Agua y la Tierra"
    ... os recibirá con las puertas abiertas:




    Aquí compartiremos unos días estupendos en perfecta armonía con el Yoga, la conexión a través de los colores y una buena alimentación.                           
    Os esperamos.                                                 
    Antonio Quintanar, os dará más detalles del evento en su página:                                                       

    https://www.facebook.com/events/338817522860370/3421426225 27860/?ref=notif&notif_t=plan_mall_activity                                  


















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